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Bacalhau Escolha 2015
Bacalhau Escolha 2015

Bacalhau Escolha 2015

13,50 €  
IVA incluído.

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Região: Alentejo

Tipo de Vinho: Tinto

Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Tinta Grossa

Teor Alcoólico: 14%

Notas de Prova: Nariz com notas de compotas e geleias de frutos pretos, pimentão vermelho, alguma menta e frutos exóticos, com as notas da tosta da madeira a conferir complexidade. Na boca é fresco e elegante, com taninos sedosos e longos.

Temperatura de Serviço: 16ºC

 

Harmonização: Panóplia de pratos de bacalhau desde uma simples salada ao bacalhau no forno.

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