Região: Alentejo

Tipo de Vinho: Branco

Castas: Trincadeira das Pratas ( Tamarez)

Teor Alcoólico: 13%

Notas de Prova: Cor amarelo-citrino, nariz intenso fresco, notas citrinas, quase ananás, mas subtil. Ataque tenso muito fino, boa textura, excelente persistência e frescura.

Temperatura de Serviço: 10-12ºC

Harmonização: Peixes gordos na grelha ou forno, marisco acompanhado de texturas gordas