Produtor: Justino’s Madeira

Castas: Malvasia

Teor Alcoólico: 20%

Notas de Prova: Cor âmbar com nuances esverdeadas a denotar idade. Aroma rico, com notas de caramelo, café, especiarias, folhas de chá e notas de tabaco. Na boca apresenta-se doce, macio e com textura rica. É muito agradável e termina com notas minerais e de figos maduros.

Temperatura de Serviço: 16-18ºC

Harmonização: Chocolate negro, petit fours, pralinês, bolo de mel (tradicional da Madeira) e sobremesas doces como mousse, bolo e trufas de chocolate