Notas de Prova: Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Nariz muito elegante, rico e complexo. Apresenta notas de tília e frutas de polpa branca maduras, aliadas a nuances de flores secas. Na boca apresenta uma estrutura envolvente e muito aveludada, com uma acidez muito equilibrada. Notas minerais com recorte de grande expressividade das castas que lhe deram origem. Demonstra um final de boca sedutor e longo, revelando um refinado bouquet.
Temperatura de Serviço: 12ºC
Harmonização: Pratos de peixe assado, queijo da serra e carnes brancas
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