Região: Dão

Tipo de Vinho: Branco

Castas: Encruzado, Bical e vinhas velhas

Teor Alcoólico: 14%

Notas de Prova: Vinho com complexidade aromática, revelando notas de frutas de polpa branca, como damasco, peras e pêssegos, misturando-se com notas cítricas, como toranja e casca de laranja. Na boca é um vinho mineral e fresco, com um toque de baunilha, especiarias e notas balsâmicas de ótima qualidade e acidez muito equilibrada.

Temperatura de serviço: 10-12ºC

Harmonização: Peixe grelhado, marisco, carnes brancas, saladas e pratos de queijo